男听众：台长说过多吃植物蛋白对晚年特别有好处（对）是不是植物蛋白里面全部都是好的胆固醇？还是比例多一些？
台长答：百分之八十都是好的，任何事物都有两面性，并不是植物蛋白都是好的，也有糟粕，动物蛋白质里面有没有好的？也有的（对，比例多少问题，所以吃素的人植物蛋白要多些）举个简单例子，吃东西总有可能吃到不好的东西，但是不可能整天都吃到不好的东西，有个比例的问题。
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